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公司新聞

近10萬家餐飲單位量化分級

2017-01-09    來源:    作者:科萊廚房設備  閱讀:次  【打印此頁】

記者從召開的“2015年貴州省食品經營監管工作會議”上了解到,在已創建52家省級食品安全示范店的基礎上,2014年,全省餐飲行業創建了黔東南州鎮遠縣1個省級示范縣(區),黔東南州黎平縣肇興侗寨景區、花溪區平橋景區、黃果樹新城等5個縣級示范街(鄉鎮、景區)和20家省級食品安全示范店。

貴州去年實現對全省9.79萬家餐飲服務單位進行量化分級,加強監督監管。目前全省量化分級管理率達到95.2%,其中大型以上餐館、學校食堂和旅游景區殘影單位量化分級管理率達到100%。2014年,貴州新增61家餐飲服務食品安全量化分級A級單位。

今年,貴州在進一步推進餐飲示范工程的引領和輻射作用的同時,將繼續以學校食堂、旅游景區、餐飲單位為重點,以嚴厲打擊非法添加非食用物質和濫用食品添加劑、肉品類、食用油為重點品種,繼續深入開展食品安全專項整治。


科萊廚具是一家從事深圳廚房設備、深圳廚房工程的廚房設備廠家